關於我們
ABOUT
![](https://www.booburdock.com/upload/filemanager/about/about_1.png)
嚴選台南將軍的黃金牛蒡
啵蒡脆餅中最主要的食材牛蒡,乃選用台南將軍區的嚴選的黃金
牛蒡製作,從採收到整個製作過程都有專人看顧,一條龍製作的
方式更是全台唯一。
富含膳食纖維的牛蒡,經過人工手切,削成薄片,透過低溫油炸,
經高速抽油、脫油等程序,搖身成為酥脆爽口的牛蒡脆餅。
牛蒡製作,從採收到整個製作過程都有專人看顧,一條龍製作的
方式更是全台唯一。
富含膳食纖維的牛蒡,經過人工手切,削成薄片,透過低溫油炸,
經高速抽油、脫油等程序,搖身成為酥脆爽口的牛蒡脆餅。
牛蒡的生產
Production
![](https://www.booburdock.com/upload/filemanager/about/about_2.png)
步驟一
把牛蒡清洗乾淨依序削皮
純人工手切,
取牛蒡最精華的部位
純人工手切,
取牛蒡最精華的部位
![](https://www.booburdock.com/upload/filemanager/about/about_3.png)
步驟二
削成薄片後撈起瀝乾
![](https://www.booburdock.com/upload/filemanager/about/about_4.png)
步驟三
純手工裹粉,
讓牛蒡有多層保護
讓牛蒡有多層保護
![](https://www.booburdock.com/upload/filemanager/about/about_5.png)
步驟四
經烹調完成酥脆的牛蒡脆餅,
配上多款口味驚艷你的味蕾!
配上多款口味驚艷你的味蕾!
![](https://www.booburdock.com/upload/filemanager/about/about_6.png)
精心包裝
出貨囉!
出貨囉!
嚴選牛蒡
Taste
![](https://www.booburdock.com/upload/filemanager/about/about_7.png)
牛蒡在你生活中是不可或缺
促進蠕動腸胃解除便秘,讓你膽固醇下降、肌膚變美、健康瘦身。
好吃的牛蒡脆餅不只香脆好吃,搭配上多款自製研發的口味,更可以帶給大家一種
有別於以往單吃餅乾享受,是一款大人小孩都能接受的美味新世代零嘴。
促進蠕動腸胃解除便秘,讓你膽固醇下降、肌膚變美、健康瘦身。
好吃的牛蒡脆餅不只香脆好吃,搭配上多款自製研發的口味,更可以帶給大家一種
有別於以往單吃餅乾享受,是一款大人小孩都能接受的美味新世代零嘴。